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Mysteries of Champagne
The Mysteries of Champagne
Cours de dégustation animé par Claude Massoc,
Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris.59€/person
Table of contents
3. Le mystère des bulles (2 h 30)
Discovering la champagne
History of La Champagne
- Founding fathers
- Wine of festivities
- "Terroir" and grapewines
Geography of La Champagne
- Map of vineyards
- Winemaking
- Art of assembly
2° et 3° vin à déguster
- Differents bottles
- Service and tasting
- Labels of Champagne
4° et 5° vin à déguster
Tags: champagne, mystere, vin, deguster, wine
- Founding fathers