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Written by Claude06300 in Veneto on 7 July 2018 à 16:20Cave vinicole du Veneto Visite guidée avec un expert en vin et un interprète - Visite de vignobles, caves et dégustation de vins dans différentes régions viticoles de France et d'Italie. - Connaissance des sols, découverte de la gastronomie régionale, de la culture et des traditions...
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Written by Claude06300 in Conferences de Jing Haï on 22 January 2012 à 22:28... Diplômé du Wine and Spirit Education Trust (WSET), Claude Massoc est LE specialiste des vins de France. A la découverte des talents, il excelle dans la révélation des bons vignerons. Depuis plusieurs années, il partage à Paris son savoir-faire en matière de dégustation à...
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Written by Claude06300 in Wine tasting 葡萄酒以及旅游者 on 1 June 2011 à 16:22...dégustation animé par Claude Massoc , Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris. 59 €/person Table of contents 4. Du Vin en Alambic (2 h 30) Discovering Cognac History of Cognac "Terroir" and grapewines Climate and soils Map of vineyards Exercise...
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Written by Claude06300 in Wine tasting 葡萄酒以及旅游者 on 9 May 2011 à 20:25Vins du nouveau monde/ Wines of the new world Cours de dégustation animé par Claude Massoc , Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris. (en préparation) Table of contents 1. La mondialisation du vin (2 h 30) South Africa New Zealand 1er vin...
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Written by Claude06300 in Wine tasting 葡萄酒以及旅游者 on 8 May 2011 à 23:31...dégustation animé par Claude Massoc , Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris. 49€/person Table of contents 1. Cuisines et vins (2 h 30) Wine service Temperature Glasses 1er vin à déguster How to accomodate wines Exercise on the aromas Light...
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Written by Claude06300 in Wine tasting 葡萄酒以及旅游者 on 28 April 2011 à 20:51Vignobles de France/ Terroirs Grapewines and Vineyards Cours de dégustation animé par Claude Massoc , Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris. 49€/person Table of contents 1. Terres de Vins (2 x 2h30) What is Terroir ? French Grapewines Exercise...
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Written by Claude06300 in Wine tasting 葡萄酒以及旅游者 on 28 April 2011 à 20:33De la vigne aux vins... Bio / Winemaking and Organic wines Cours de dégustation animé par Claude Massoc , Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris. (en préparation) Table of contents 1. Culture et vinification (2 h 30) Qu'est ce que le...
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Written by Claude06300 in Wine tasting 葡萄酒以及旅游者 on 25 April 2011 à 17:54Les Vins du Sud de la France Cours de dégustation animé par Claude Massoc , Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris. 49€/person Table of contents 5. Le soleil en bouteilles (2 h 30) Discovering wines of the south History Geography Exercise on...
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Written by Claude06300 in Wine tasting 葡萄酒以及旅游者 on 25 April 2011 à 15:50...dégustation animé par Claude Massoc , Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris. 49€/person Table of contents 4. L'élégance de Grands Vins (2 h 30) Discovering Burgundy History of Burgundy "Terroir" and grapewines Climate and soils Map of...
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Written by Claude06300 in Wine tasting 葡萄酒以及旅游者 on 25 April 2011 à 15:38...dégustation animé par Claude Massoc , Diplômé Wine & Spirit Education Trust de "l'Ecole du Vin" à Paris. 59€/person Table of contents 3. Le mystère des bulles (2 h 30) Discovering la champagne History of La Champagne Founding fathers Wine of festivities "Terroir" and...