The Chateaux of Bordeaux

The "Châteaux" of Bordeaux

Cours de dégustation animé par Claude Massoc,
Diplômé Wine & Spirit Education Trust  de "l'Ecole du Vin" à Paris.

49€/person

Table of contents

2. Terroirs de Grands Crus  (2 h 30)

Discovering Bordeaux

History and Geography of Bordeaux

• The origins of vineyards
• Grapewines
• Climate
• Soils

1er vin à déguster

• White grapewines
• Red grapewines

  

Exercise on aromatics

Vineyards of Bordeaux

• The white wines
• Red coasts
  

2° et 3° vin à déguster

• Right bank : Le Libournais
• Left bank : Les Graves

4° et 5° vin à déguster

• Le Médoc
• labels of Bordeaux

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